4月2日上午，永利3044noc在南校区214报告厅举办了一场别开生面的“博士专家论坛”学术交流活动。本次论坛特邀公司08级食品科学与工程专业优秀毕业生、现就职于北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所的王盼副研究员，为永利3044noc近200名师生带来了一场题为“白藜芦醇基于肠道微生态改善肥胖的机制研究”的专题报告。科研处、永利3044noc共同举办此次专题报告会，报告由永利3044noc副经理王健教授主持。

王盼副研究员首先深情回顾了自己在北院的学习生活经历，以本科到硕士、博士、博士后，再到如今工作岗位的发展历程为主线，生动描绘了一段不畏艰难、砥砺前行的学术奋斗历程。她的亲身经历和现身说法，生动诠释了“只要肯努力，梦想终成真”的坚定信念，激励和鼓舞了在场的每一位同学。随后，王盼副研究员结合其团队最新的研究成果，详细介绍了白藜芦醇调节机体代谢的研究背景、白藜芦醇改善高脂饮食导致的肠道菌群紊乱和肥胖机制研究以及未来的研究展望等内容。报告内容紧扣食品科学与健康领域的研究热点，不仅展现了功能成分与肠道菌群互作机制研究的前沿动态和发展趋势，更为师生们提供了崭新的研究思路和方法。王盼副研究员的讲解既严谨学术，又生动有趣，使得整场报告充满了活力和吸引力。  

报告结束后，与会师生纷纷表示收获颇丰，受益匪浅。大家就报告内容和考研等员工们关心的问题进行了热烈的讨论和交流。此次“博士专家论坛”学术交流活动的成功举办，不仅拓宽了师生们的学术视野，也为今后公司与北京市农林科学院开展科研项目交流合作、研究生合作培养奠定了坚实基础。

专家简介

王盼，博士，副研究员，硕士生导师。曾获中国农业大学与加州大学旧金山分校联合培养博士学位，并在加州大学旧金山分校从事博士后研究。现为北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所副研究员。入选北京市青年人才托举工程和北京市农林科学院优秀青年。现担任中国食品科学技术学会非热分会委员、eFood及Agriculture Communications青年编委。主要从事食品组分互作及食品营养干预的相关研究，技术成果服务安利科技发展有限公司等行业领军企业。目前主持国家自然基金青年基金、院优秀青年基金等项目6项。第一作者/通讯作者在发表论文20余篇，其中“ESI高被引论文”1篇，IF＞10论文4篇。参编中、英文专著各1部，获授权国家发明专利3项，申请国家发明专利5项。